Ricette per multicooker: Polpette e verdure

Oggi cucineremo su un multicooker Cuckoo

polpette con verdure.

A tal fine si seleziona la modalità di programma “MULTI-PREPAR”

–

“MULTIPOVAR”.

Avremo bisogno di:

1. Polpette di carne – 500 gr.

2. Carote – 150 gr.

3. Cipolle – 100 gr.

4. Zucchina – 150 g.

5. Pomodori – 150 g.

6. Peperone – 200 gr.

7. Pasta di pomodoro – 2 cucchiai.l.

8. Olio non trattato. – 2 -3 cucchiai.l.

9. Sale – a piacere.

10. Acqua – 0.5 m.cucchiai.

preparazione:

1. Tagliare la cipolla a fette medie.

2. Tagliare le carote e le zucchine a cerchietti. Tagliare i pomodori e i peperoni a metà anelli.

3. Mettete in una ciotola la cipolla, le carote, i peperoni, la zucchina e il pomodoro. Aggiungere acqua, olio e concentrato di pomodoro. Posizionare le polpette sopra.

4. Premere i pulsanti “Destra” e “Sinistra” per selezionare il programma “MULTI-Cooker”, impostare il tempo e la temperatura di 30 minuti e 100 gradi Celsius. Premere il pulsante “START”.