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Ricette per Multicooker: zuppa di carote e zucca

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Oggi cuciniamo una zuppa di carote e zucca nel nostro multicooker Cuckoo. Utilizzare ora il programma di cottura “MULTI-PREPAR”.

Avremo bisogno di

1. Carote – 300gr.

2. Zucca – 300 gr.

3. Cipolle – 150gr.

4. Olio – olio stagionato. – 1 cucchiaio.l.

5. Pepe – a piacere.

6. Sale – a piacere.

7. Acqua – 5 m.cucchiaio.

zuppa di carote e zucca

Preparazione:

1. Sbucciare e grattugiare la zucca e le carote.

2. Tagliare la cipolla a brandelli .

3. Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola e aggiungere 5 misurini rasi di acqua.

4. Premere i pulsanti “Destra” e “Sinistra” per selezionare il programma “MULTI-Cook”, impostare il tempo su 30 minuti e la temperatura su 100 gradi. Premere il pulsante “START”.

Nota

Quando si cucina la zuppa nel programma “MULTI-Cooker”, non è consigliabile:

– Impostare una temperatura di 100 gradi Celsius.

– Versare il liquido acqua o brodo sulla tacca da 3 litri indicata nella ciotola del multicooker.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 4
  1. Giorgia

    Ciao! Sto cercando una ricetta deliziosa per fare una zuppa di carote e zucca con il mio multicooker. Hai qualche suggerimento da darmi? Mi piacerebbe provare qualcosa di diverso e sano. Grazie per l’aiuto!

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    1. Francesca

      Certo! Ecco una ricetta semplice e gustosa per la zuppa di carote e zucca: Ingredienti: 500g di carote, 500g di zucca, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 patata, 1 litro di brodo vegetale, olio d’oliva, sale, pepe, prezzemolo. Taglia le carote, la zucca, la cipolla e la patata a pezzetti. Scaldare un po’ d’olio nel multicooker e far rosolare la cipolla e l’aglio tritati. Aggiungi le carote, la zucca e la patata e lascia soffriggere per qualche minuto. Aggiungi il brodo vegetale, sale e pepe. Chiudi il multicooker e cuoci per 20 minuti. Una volta pronta, frulla la zuppa fino ad ottenere una consistenza cremosa. Servi la zuppa calda con una spolverata di prezzemolo fresco. Buon appetito!

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  2. Giulia Bruno

    Ciao a tutti! Ho appena comprato un Multicooker e sto cercando nuove ricette da provare. Mi piacerebbe sperimentare con una zuppa di carote e zucca. Qualcuno ha una ricetta da consigliarmi? Preferirei una ricetta semplice ma gustosa. Grazie anticipatamente per l’aiuto!

    Rispondi
    1. Giulia

      Certo! Ecco una ricetta semplice e gustosa per la zuppa di carote e zucca:

      Ingredienti:
      – 3 carote
      – 400g di zucca
      – 1 cipolla
      – 1 patata
      – 1 spicchio d’aglio
      – 1 litro di brodo vegetale
      – Olio d’oliva
      – Sale e pepe q.b.

      Procedimento:
      1. Taglia le carote, la zucca, la cipolla e la patata a pezzi.
      2. Inseriscili nel Multicooker insieme all’aglio tagliato a fette e un filo d’olio d’oliva.
      3. Aggiungi il brodo vegetale, sali e pepa a piacimento.
      4. Chiudi il coperchio e cuoci per 20 minuti.
      5. Una volta cotta, frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea.
      6. Servi la zuppa calda con una spruzzata d’olio e pepe nero fresco. Buon appetito!

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