Oggi cucineremo il pesce in un multicooker Cuckoo
zuppa di pesce.
Selezionare la modalità di programma “MULTI-PREPAR”.
Avremo bisogno di:
Avremo bisogno di:
1. Pesce pezzi di pesce, coda, testa – 500 gr.
2. Patate – 250gr.
3. Perlovka bollita – 0.5 m.cucchiaio.
4. Carote – 100 gr.
5. Cipolla – 70 gr.
6. Radice di prezzemolo – 1 pz.
7. Piselli – 6 pezzi.
8. Foglia di alloro – 2 pz.
9. Sale – a piacere.
10. Acqua – 7 m.ST.
Cucinare:
1. Sciacquare accuratamente il pesce e tagliarlo a pezzi.
2. Tagliare la cipolla e la carota a fette medie. Tagliare le patate a dadini.
3. Lavare il miglio perlato.
4. Pelare la radice di prezzemolo, lavarla e tritarla.
5. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e aggiungere 7 misurini rasi di acqua.
6. Selezionare con il tasto “
DIRITTO
“, “
SINISTRA
” programma “
MULTICOOKER
“Impostare il tempo a 30 minuti e la temperatura a 100 gradi Celsius.
Nota
Quando si cucina la zuppa nel programma “
MULTICOOKER
“Sconsigliato:
– Temperatura impostata superiore a 100 gradi.
– Versare il liquido acqua o brodo sul segno di 3 litri indicato nella ciotola del multicooker.
Qual è la tua ricetta preferita per la zuppa di pesce da preparare con il multicooker? Mi piacerebbe provare qualcosa di nuovo e vorrei sapere quale sia il tuo consiglio migliore. Grazie in anticipo per la tua risposta!