Oggi utilizziamo il multicooker Cuckoo per preparare
Gnocchi al vapore.
A tal fine, si seleziona la modalità di programma
–
“
COTTURA A VAPORE
“.
Avremo bisogno di:
Avremo bisogno di:
1. Gnocchi – 200 gr.
2. Panna acida – 100 g.
3. Acqua – 3 m.w.
preparazione:
preparazione:
1. Riempire una pentola con 3 misurini rasi d’acqua.
2. Disporre gli gnocchi nel piatto per la cottura a vapore e posizionarli nel vassoio per la cottura a vapore.
3. Premere i pulsanti “DESTRA”, “SINISTRA” per accedere al programma “COTTURA” e impostare il tempo e la temperatura su 25 minuti. Premere il pulsante START.
Al termine dell’ebollizione, aggiungere la panna acida e le spezie a piacere.
Nota:
-Il numero di gnocchi per piatto a vapore dipende dalle dimensioni degli gnocchi.
-In questo modo si possono cucinare manty, gnocchi e hinkali.
Ciao a tutti! Mi piacerebbe provare a fare dei ravioli al vapore con il multicooker, ma non ho mai seguito una ricetta del genere. Sapete consigliarmi una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei ravioli al vapore con questo apparecchio? Grazie in anticipo per i vostri suggerimenti!