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Anatra monastica

Avremo bisogno di:

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Peso dell’anatra 1,5 kg,

500 g di crauti,

peperoncino e piselli a piacere,

sale,

½ tazza di acqua.

Metodo di cottura:

Tagliare l’anatra in porzioni e condirla con sale e pepe. Sciacquare i crauti e strizzarli se sono molto acidi, quindi metterli in una ciotola, aggiungervi i pezzi d’anatra, versare l’acqua e farli raffreddare. Selezionare il programma Stew.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Elettrodomestici bianchi. TV. Computer. Attrezzatura fotografica. Recensioni e test. Come scegliere e acquistare.
Comments: 1
  1. Valentina Marino

    Ciao, ho letto il tuo testo su “Anatra monastica” e mi ha incuriosito. Potresti spiegarmi meglio cosa sia un’anatra monastica? Mi piacerebbe saperne di più sulla storia e l’origine di questo termine. Grazie!

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