Avremo bisogno di:
Avremo bisogno di:
Per il dessert:
2,5 tazza di latte di cocco,
4 tazze di latte vaccino,
1 tazza di latte condensato
,
1 tazza di amido di mais,
1 cucchiaio. Cucchiaio di olio d’oliva.
Per lo sciroppo:
2 manghi grandi,
succo di frutta ¼ limone,
1/5 ch. cucchiai di cannella,
1/5 ch. 1/5 cucchiaino di chiodi di garofano macinati,
1,5 tazze di zucchero.
Metodi di cottura:
Unire il latte normale, il latte condensato e 2 tazze di latte di cocco e mescolare finché non si addensa. Sciogliere l’amido in 0,5 ml di latte di cocco, aggiungere al composto e cuocere fino a ottenere una pasta pastosa. Raffreddare, frullare fino a ottenere una consistenza cremosa, mettere in una teglia oliata e raffreddare. Sbucciare e tagliare il mango a pezzetti, aggiungere gli altri ingredienti dello sciroppo e, sempre mescolando, cuocere fino a quando il mango non sarà morbido. Freddo. Versare lo sciroppo sul composto precedentemente preparato e congelare.
Qual è la tua opinione sulla crema di cocco con sciroppo di mango? Ti piace questa combinazione di sapori? Hai mai provato questo dessert? Consigli altri abbinamenti gustosi con la crema di coco?
Mi chiedo se la crema di cocco con sciroppo di mango sia una combinazione gustosa. Qualcuno ha provato questa combinazione e può darmi un’opinione? Sarei curioso di sapere come si mescolano i sapori della cremosità del cocco con la dolcezza del mango. Grazie in anticipo per le vostre risposte!
Questa crema di cocco con sciroppo di mango sembra deliziosa! Mi chiedo se si può preparare facilmente a casa o se è necessario acquistarla già pronta. Hai qualche consiglio sulla ricetta o dove comprarla? Grazie!