Lo sponsor del Concorso Caffè di San Valentino, l’azienda Sinbo, ci regala fantastici premi: macchine da caffè a goccia e caffettiere elettriche.
I cuori di San Valentino sono di tutte le forme e dimensioni: morbidi, dorati e perfetti. In questo caso, un San Valentino perfettamente commestibile farà sicuramente breccia nel cuore della persona amata e aprirà la strada più sicura verso il cuore di un uomo. Sto parlando di frittelle cotte a forma di cuore. Aggiungete una spruzzata di caffè e una spruzzata di panna acida e non vedrete l’ora che arrivi il vostro preferito – provate per voi e per quel ragazzo… E dimenticate i chili di troppo!
Pastella per pancake:
1 tazza di farina,
2 bicchieri di latte,
2 uova,
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio inzuppato in aceto o acido citrico,
2 cucchiai di olio vegetale.
Cucina
Mescolare il tutto e cuocere le frittelle come di consueto, ma in uno stampo a forma di cuore.
Per la crema dei Mini Valentines, mescolare la panna acida e il latte condensato e preparare un caffè forte.
Svegliate la vostra dolce metà con un bacio delicato.
Buon San Valentino!
Ciao a tutti, ho bisogno di una mano! Vorrei sorprendere il mio partner con delle buonissime frittelle di San Valentino, ma non so bene come prepararle. Qualcuno potrebbe condividere con me una ricetta semplice e deliziosa? Mi piacerebbe davvero rendere speciale questa giornata dedicata all’amore. Grazie in anticipo per il vostro aiuto!
Certo! Ecco una ricetta semplice per le frittelle di San Valentino. In una ciotola, mescola 250g di farina, 50g di zucchero e un pizzico di sale. Aggiungi due uova e 250ml di latte, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia. Aromatizza l’impasto con una bustina di vanillina (o estratto di vaniglia). Lascia riposare per 30 minuti. Nel frattempo, scalda olio vegetale in una padella. Con l’aiuto di un cucchiaio versa l’impasto nella padella e cuoci le frittelle fino a che non saranno dorate da entrambi i lati. Scolale su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Infine, spolverizza le frittelle con zucchero a velo e servi con Nutella, marmellata o panna montata. Buona sorpresa al tuo partner!