Lo sponsor del Concorso Caffè di San Valentino, l’azienda Sinbo, ci regala fantastici premi: macchine da caffè a goccia e caffettiere elettriche.
I cuori di San Valentino sono di tutte le forme e dimensioni: morbidi, dorati e perfetti. In questo caso, un San Valentino perfettamente commestibile farà sicuramente breccia nel cuore della persona amata e aprirà la strada più sicura verso il cuore di un uomo. Sto parlando di frittelle cotte a forma di cuore. Aggiungete una spruzzata di caffè e una spruzzata di panna acida e non vedrete l’ora che arrivi il vostro preferito – provate per voi e per quel ragazzo… E dimenticate i chili di troppo!
Pastella per pancake:
1 tazza di farina,
2 bicchieri di latte,
2 uova,
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio inzuppato in aceto o acido citrico,
2 cucchiai di olio vegetale.
Cucina
Mescolare il tutto e cuocere le frittelle come di consueto, ma in uno stampo a forma di cuore.
Per la crema dei Mini Valentines, mescolare la panna acida e il latte condensato e preparare un caffè forte.
Svegliate la vostra dolce metà con un bacio delicato.
Buon San Valentino!
Ciao a tutti! Ho sentito parlare delle frittelle di San Valentino e sono molto curioso. Qualcuno mi sa dire qual è la ricetta tradizionale per prepararle? Mi piacerebbe stupire la mia dolce metà con una deliziosa sorpresa per il nostro giorno speciale. Grazie in anticipo per le vostre risposte!