Cucinare con improvvisazione secondo il ricettario
Avremo bisogno di:
– filetto di maiale – 300 g
– Fagiolini freschi – 200 g
– prugne secche – 150 g
– Cipolle – 100 g
– acqua – 200 ml
– sale, spezie
*Maiale e fagioli, lavati e tagliati a pezzetti
*Prugne e cipolle tritate
Preparare
Sciacquare la carne e tagliarla a cubetti di 2×2 cm. In una ciotola di un multicooker disporre tutti gli ingredienti: prugne, carne, fagioli, cipolla, aggiungere acqua, sale, spezie, mescolare. Chiudere il coperchio e selezionare il programma BOIL, impostare il tempo – 1 ora. Premere il pulsante START.
Pronto per essere servito
Quando tutto è cotto e si apre il coperchio, l’odore di prelibatezza cotta si diffonde in cucina . La carne si scioglie in bocca, tutto è cotto nel suo stesso succo, le prugne secche aggiungono originalità al piatto. La ricetta è stata tratta dal libro di cucina e modificata. Il risultato è proprio come lo si immaginava.
Abbiamo cucinato questo piatto già diverse volte e il risultato è sempre lo stesso.
Perfetto con il riso e il purè di patate, può essere guarnito con le verdure, se lo si desidera.
Mi chiedo se qualcuno ha mai provato a fare il maiale con fagioli e prugne secche nell’RMC-M4505. Mi piacerebbe sapere come è venuto e se hai qualche consiglio su come migliorare la ricetta. Grazie in anticipo per le risposte!
Ciao! Ho letto di Maiale con fagioli e prugne secche nell’RMC-M4505 e sono molto curioso. Mi chiedo se il maiale diventa tenero e succulento con questa ricetta? E come si sposano i sapori dei fagioli e delle prugne secche? Sarei grato se qualcuno potesse condividere la sua esperienza e darmi qualche suggerimento per rendere questo piatto ancora più delizioso. Grazie mille!