Avremo bisogno di:
Avremo bisogno di:
1 kg di fragole,
1 kg di zucchero,
¾ Bicchiere d’acqua.
Metodo di preparazione:
Metodo di preparazione:
Preparare uno sciroppo, in cui versare e mescolare le fragole. Portare il composto a ebollizione rapida, quindi ridurre la fiamma al minimo e riportare a ebollizione. Ripetere questa operazione per due o tre volte, aumentando o diminuendo il calore, e poi terminare la cottura a fuoco basso. La marmellata è pronta quando i frutti di bosco sono diventati traslucidi e si disperdono uniformemente nello sciroppo.
Ciao! Mi chiedo se la marmellata di fragole sia facile da preparare in casa. Avete qualche ricetta da consigliarmi? Quali sono gli ingredienti necessari e quanto tempo ci vuole per realizzarla? Grazie!
La marmellata di fragole è dolce e deliziosa, ma mi chiedo se esistono anche versioni senza zucchero o adatte per le persone diabetiche. Sapreste consigliarmi una marca o un metodo per prepararla in modo sano e adatto a tutti? Vi ringrazio in anticipo per le vostre risposte!