Cottura a vapore con temperatura selezionabile, programmi automatici, completamente automatici e autopulenti.
Il modo migliore per rimuovere il calcare è con le pastiglie di marca.
Cuocitore a vapore incorporato con funzione di forno
CARATTERISTICHE TECNICHE
VOLUME: 48 l.
MODALITÀ: max. 225 ºC, 17 modalità di cottura a vapore
40-100 ºC , conservare al caldo 70 ºC ; Comb: top+calore basso+vapore, grill+vapore, riscaldamento ad anello+ventilatore+vapore 30-225 ºC ; Calore superiore+basso, calore superiore, calore inferiore, calore inferiore+ventilazione cottura intensiva , grill, grill, grill+ventilazione, riscaldamento ad anello+ventilazione, preriscaldamento 120-140 ºC , scongelamento 50-60 ºC ; programmi automatici 150 , programmi personali 25 ; illuminazione a due livelli.
CONTROLLO: Touch TouchControl, display di testo, programmatore; sonda al cuore senza fili.
SERVICE: controllo dell’umidità tramite sensore, umidostato, indicatore di basso livello dell’acqua suono e display , orologio, selezione della lingua, contrasto e luminosità del display, volume degli avvisi, collegamento a Miele@home
CONNESSIONE: 3,4 kW.
ALIMENTAZIONE: Classe A.
SICUREZZA: arresto del vapore all’apertura dello sportello, interruttore di contatto nello sportello, a prova di manomissione, spegnimento automatico.
CURA: rivestimento dell’intercapedine PerfectClean, porte in acciaio inox CleanSteel.
CARATTERISTICHE: porta con fermo in basso, contiene fino a 8 kg.
ACCESSORI: 2 vassoi in acciaio perforati, vassoio in acciaio, griglia, leccarda, pastiglie decalcificanti 2 pz .
DIMENSIONI: 595x547x446 mm, nicchia 560-568x55x448-452 mm.
GARANZIA: 2 anni.
Miele DGC 5080 XL – un apparecchio che combina una pentola a vapore e un forno. La combinazione di vapore e metodi di riscaldamento convenzionali consente una cottura più delicata, preservando il sapore, il colore e l’aroma degli alimenti. Il vapore aiuta a ridurre l’affaticamento dell’operatore, il cibo non prende fuoco, l’impasto non perde la sua succosità e diventa più grasso.
FUNZIONALE
Questo modello è dotato di un gran numero di funzioni, suddivise in tre gruppi. Modalità Steam incluse nel primo. Il principale serve a cuocere a vapore a una temperatura impostata, la soglia inferiore è di soli 40 ºC, consentendo di utilizzarlo per la preparazione dello yogurt e la fermentazione della pasta. Seconda modalità automatica di mantenimento in caldo che si attiva al termine della cottura a vapore se il cibo non è stato rimosso dalla cavità.
Il secondo gruppo è costituito dalle modalità di cottura combinate. Queste includono la cottura alla griglia, la cottura tradizionale con vapore, la convezione con vapore e la cottura a vapore automatica. In questo caso, il processo funziona a una temperatura più o meno normale la soglia superiore è solo leggermente ridotta , il vapore agisce in modo leggermente diverso e rende gli alimenti più gustosi e sani.
Il terzo gruppo utilizza l’apparecchio come forno: il forno combinato dispone di numerose modalità di riscaldamento.
Inoltre, è disponibile un’ampia scelta di programmi automatici che combinano varie modalità. La sequenza degli elementi riscaldanti e del generatore di vapore, la temperatura e la durata di ogni fase sono impostate dall’apparecchio senza l’intervento umano.
CONTROLLO
Il touchpad consente di semplificare le impostazioni e il controllo, compreso l’uso dell’avvio ritardato o della sonda al cuore.
187.000 Euro
Sembra un prodotto interessante! Volevo chiedere se la pentola a vapore da incasso Miele DGC 5080 XL con funzione di forno offre anche la possibilità di cuocere a vapore tradizionale e se è dotata di un timer programmabile. Grazie!