Cipolle:
Chopper AT643
Frullatore AT338
Pressa per agrumi AT312
Avremo bisogno di:
Ruccola – 120g,
Gamberi – 240 g,
Aglio – 1/2 spicchio,
Quentro – 40 ml,
Arancione – 1,
Zucchina – 240 g,
Crema balsamica – 20 g,
Senape di Digione – 20 g,
Olio d’oliva – 40 g,
Pomodori ciliegini – 120 g.
Insalata di verdure e gamberi con salsa all’arancia per la macchina da cucina Kenwood Chef Sense
Metodo di cottura:
1. Sgusciare i gamberetti, saltarli in olio d’oliva con l’aglio.
2. Flambare i gamberi con il cointreau.
3. Spremere il succo di mezza arancia con lo spremiagrumi.
4. Tagliare l’altra metà a fette d’arancia.
5. Utilizzare l’accessorio per affettare del tritatutto Kenwood Chef Sense per tagliare la zucchina a strisce.
6. Mescolare rucola, zucchine e fette d’arancia.
7. Preparare la salsa nel boccale del frullatore: aggiungere la senape, il succo d’arancia, l’olio d’oliva e lo zucchero a velo a piacere.
8. Condire l’insalata con la salsa e servire.
Mi chiedo se qualcuno abbia provato questa ricetta per la macchina da cucina Kenwood Chef Sense. Sembra deliziosa e vorrei saperne di più sui passaggi e gli ingredienti necessari. Chi può condividere la sua esperienza o suggerimenti su questa insalata di verdure e gamberi con salsa all’arancia? Grazie in anticipo!
Mi scuso se sono un po’ confusa, ma potresti fornire la ricetta per la macchina da cucina Kenwood Chef Sense per preparare un’insalata di verdure e gamberi con salsa all’arancia? Grazie!