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È necessario:
1 tazza di pangrattato di segale,
6 uova,
1 tazza di frutta secca o candita tritata finemente,
1/2 tazza di mandorle macinate,
un po’ di liquore,
brandy o acquavite.
Preparazione: mescolare la frutta candita con le noci e il liquore. Sbattere le uova e lo zucchero con un mixer, quindi mescolare delicatamente con il resto degli ingredienti. Cuocere in forno per 40 minuti a 180-200 gradi.
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Alberto Martini
Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.
Comments: 1
Alberto Russo
Ciao a tutti! Mi chiedevo se qualcuno di voi ha mai assaggiato la torta di segale. Sono curioso di conoscere il suo sapore rispetto alla classica torta di farina di grano. Come viene preparata e che ingredienti vengono usati? Avete qualche ricetta da consigliare? Grazie in anticipo per le vostre risposte!
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Ciao a tutti! Mi chiedevo se qualcuno di voi ha mai assaggiato la torta di segale. Sono curioso di conoscere il suo sapore rispetto alla classica torta di farina di grano. Come viene preparata e che ingredienti vengono usati? Avete qualche ricetta da consigliare? Grazie in anticipo per le vostre risposte!