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Condimento francese con miele, limone e olio d’oliva

Numero di persone: 4. Tempo di cottura: 2 min. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola con la maionese e sbattere a velocità Turbo per 10 secondi fino a ottenere un composto omogeneo. Servire con lattuga, formaggio di capra o di pecora ad esempio, su un’insalata verde .

Ingredienti

Elaborazione

– 1 cucchiaio. cucchiaio di senape

– 1 cucchiaio. cucchiaio di succo di limone

– 1 cucchiaio. cucchiaio di miele

– 4 cucchiai. Un cucchiaio di olio d’oliva o di altro olio vegetale.

Opzioni di cottura: scaldare il miele in un pentolino fino a farlo caramellare. Aggiungere il succo di limone e togliere dal fuoco. Mettere il composto nella ciotola di un frullatore e aggiungere l’olio d’oliva. Frullare per 10 secondi a velocità Turbo. Si può anche aggiungere un po’ di timo limone.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

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Comments: 2
  1. Alessia

    Mi chiedo come sarebbe il sapore di un condimento francese con miele, limone e olio d’oliva. Qualcuno ha mai provato questa combinazione? È dolce o leggermente acidula? Mi piacerebbe sperimentare qualcosa di diverso, ma non sono sicuro se questa combinazione funzionerebbe. Grazie in anticipo per le risposte!

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  2. Lorenzo Esposito

    Mi chiedo come possa essere il condimento francese con miele, limone e olio d’oliva. Quali sapori prevalgono? È dolce o leggermente acidulo? Sarebbe giusto utilizzare questo condimento su una insalata o un piatto di carne? Mi piacerebbe sentire il parere di chi ha già provato questo condimento. Grazie!

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