Ricetta per il disidratatore Oursson DH0620D Grano germogliato

Prodotti di processo

Leggere 1 minVisualizzazioni 1Stampato 12/11/2022Modificato da 31/12/2022

Avremo bisogno di 12 porzioni:

Frumento grano – 200 g,

Acqua potabile – 200 ml.

Essiccatori per alimenti

Grano germogliato

Alimenti da essiccare

Disidratatore Oursson DH0620D

Metodo di preparazione:

1. Sciacquare il grano con acqua pulita e mettere i chicchi in ammollo in acqua fredda per 12 ore.

Oursson

Oursson

Disidratatore per alimenti

2. Sciacquare nuovamente i cachi gonfi.

Essiccatore per alimenti

3. Inumidire dei pezzi di garza con acqua, metterli sul fondo di un contenitore di yogurt, distribuire i cachi, lisciare i noccioli e coprire con un coperchio.

Oursson

Lavorazione degli alimenti

Ristorazione

4. Posizionare i contenitori nel vassoio del disidratatore.

Lavorazione degli alimenti

5. Impostare la temperatura a 40°C e il tempo a 48 ore.

Oursson

6. Mettere i semi germinati in una ciotola.

Nota:

Utilizzare i contenitori Oursson per conservare il grano germogliato.

Quantità giornaliera di grano germogliato – 3 cucchiai da tavola.

Tempo di cottura: 60 ore.

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Alberto Martini

Fin dalla mia infanzia, ho dimostrato una predisposizione per la comprensione della tecnologia e la curiosità verso il funzionamento delle attrezzature. Crescendo, il mio interesse si è trasformato in una passione per la manutenzione e la riparazione di dispositivi elettronici e meccanici.

Comments: 1

Marco Pellegrini 16/01/2024 at 22:04

Ciao! Spero tu stia bene. Volevo chiederti se hai una buona ricetta per preparare grano germogliato utilizzando il disidratatore Oursson DH0620D. Ho appena acquistato questo modello e vorrei sfruttarlo al massimo. Hai qualche consiglio su come ottenere i migliori risultati con questa apparecchiatura? Grazie in anticipo per il tuo aiuto!

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