Tutti sanno che lo yogurt e i latticini fanno bene, ma quello che si trova in vendita nei negozi al giorno d’oggi … Fare lo yogurt in casa!!! La preparazione è facile e il risultato è più che lodevole! Tutto naturale e lo yogurt ha un sapore delizioso. È molto delicato, cremoso, cremoso e le ciliegie aggiungono una nota di leggerezza a questa delizia cremosa.Sembra un vero prodotto lattiero-caseario fermentato, non una miscela di fabbrica zuccherata. Il sapore è così buono che non vorrete più andare da nessuna parte! Yogurt cremoso fatto in casa con ciliegie: una delizia naturale e salutare che vi meritate!
Yogurt cremoso fatto in casa con ciliegie
Abbiamo bisogno di:
Latte 3.2% di grassi – 500 ml,
Panna 20% di grassi – 50 ml,
Yogurt 3.8 % di grassi senza additivi – 100 g,
Ciliegie secche – 50 g.
Metodo di preparazione:
1. Con la frusta, mescolare il latte, la panna e lo yogurt in una ciotola.
2. Mettere le ciliegie secche in ogni contenitore di yogurt, riempire con la miscela di latte e chiudere i contenitori con i coperchi.
3. Posizionare le scatole nel vassoio del disidratatore, impostare la temperatura a 40°C e il tempo a 8 ore.
4. Al termine del tempo di cottura, riporre i contenitori di yogurt in frigorifero.
Nota:
Se lo desiderate, potete aggiungere dello zucchero.
Conservate lo yogurt fatto in casa in frigorifero per non più di 2 giorni.
Preparare le ciliegie essiccate nel disidratatore DH0620D.
Tempo di cottura: 8 ore
